Tumbuh bit di ladang terbuka dan di rumah hijau


Bit adalah salah satu tanaman utama di ladang dan di kebun. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia cukup mudah untuk menanamnya sepanjang tahun bersama dengan tanaman sayur-sayuran lain. Sebilangan nuansa proses ini akan membantu anda mencapai hasil panen sayur yang baik.

Penerangan mengenai tanaman

Genus ramuan rimpang dari keluarga Amaranthaceae, bit, mempunyai lebih dari 10 spesies liar dan 2 jenis yang ditanam. Daun bit yang ditanam dan biasa (akar). Semua makanan ternakan, gula dan bit meja adalah jenis yang terakhir.

Bit (sayur) bit adalah yang paling biasa

Beetroot adalah tanaman dwitahunan, walaupun ditanam sebagai tanaman dwitahunan hanya di wilayah selatan, di mana tanaman akar tidak membeku pada musim sejuk. Daun pokok daun agak besar, lebar, dan berair. Sudah pada tahun pertama setelah penanaman, tanaman akar terbentuk, yang sering menonjol di atas tanah semasa fasa pematangan. Bubur mereka mengandungi banyak bahan bermanfaat. Batang bit, daun dan daging terdapat dalam pelbagai warna hijau, merah dan ungu.

Baru-baru ini, banyak varietas telah dibiakkan dengan bentuk bulat dan rata, berbentuk bujur, silinder, berbentuk memanjang, berbentuk kerucut, tanaman akar.

Bunga biasanya muncul pada tahun ke-2 (kadang-kadang pada tahun ke-1) di batang daun kecil pada batang tegak yang kuat, mencapai ketinggian hingga 1 m. Tandan bunga putih-hijau dikumpulkan di telinga yang kompleks. Setiap perbungaan panicle mengandungi 2-5 bunga nondescript dengan perianth sederhana. Pembungaan berlaku pada awal atau akhir musim panas, bergantung pada tempoh pematangan. Dan pada bulan Ogos-September, anda sudah dapat mengumpulkan buah-buahan dalam bentuk kacang yang dimampatkan, masing-masing mengandungi 3-5 biji.

Setelah berbunga, anak benih bit muncul di batangnya, di setiap glomerulus terdapat 3-5 biji

Permohonan dan faedah

Bahagian atas bit digunakan untuk tujuan makanan seawal 2 milenium SM di beberapa negara timur. Kemudian, budaya ini menjadi sangat diperlukan di Eropah. Telah diketahui bahawa bit Kievan Rus telah ditanam sebagai tanaman akar. Hari ini, sayur ini telah berakar di semua lintang benua.

Rusia, Belarus dan Ukraine adalah pemimpin dunia dalam penanaman bit.

Salad bit disyorkan untuk anemia, darah tinggi, penyakit hati

Bit rebus dan panggang telah membuktikan diri mereka dengan baik dalam pemakanan diet dalam rawatan penyakit kudis, batu empedu dan batu ginjal, diabetes, darah tinggi, anemia. Kompleks mineral, vitamin, dan serat yang unik yang terdapat di dalam tumbuhan membantu meningkatkan peredaran darah di otak, pencernaan, dan menguatkan sistem imun. Bit digunakan segar dan diproses untuk penyakit kardiovaskular, gangguan metabolik, mereka disyorkan untuk digunakan sebagai pencahar ringan untuk kanak-kanak dan orang dewasa, ubat yang berkesan untuk kolitis spastik dan rhinitis kronik. Daun dan akar muda yang hancur membantu dalam rawatan penyakit kulit: luka bakar, bisul, bisul.

Jus sayur ini mempunyai daya penyembuhan khas. Ia sangat berguna untuk orang tua dalam rawatan anemia, neurosis, hipertensi, aterosklerosis. Tetapi tidak digalakkan untuk memberikannya kepada bayi di bawah usia 6 bulan.

Menanam anak benih bit

Dengan menanam bit dengan anak benih, anda boleh mendapatkan hasil panen beberapa minggu lebih awal. Biasanya, hanya jenis bit awal yang ditanam oleh anak benih untuk mendapatkan sayur-sayuran vitamin ke meja secepat mungkin. Menyemai benih dilakukan 3-4 minggu sebelum menanam anak benih.

Keadaan yang semakin meningkat

Untuk menyemai, kacukan dipilih yang mempunyai bentuk tanaman akar yang bulat dan tahan terhadap penembakan:

  • Flat Mesir,
  • Bordeaux 237,
  • Detroit,
  • Tahan sejuk 19.

Tumbuhan dari jenis ini mempunyai akar yang lebih pendek, yang menyumbang kepada kelangsungan hidup yang lebih baik setelah memetik. Anak benih bit tumbuh sepenuhnya pada suhu 16ºC, menuntut kelembapan tanah, dan memerlukan pengudaraan.

Menanam anak benih

Tanah untuk anak benih bit dibeli secara universal. Penambahan 250 ml abu kayu per 10 liter campuran tanah selanjutnya akan berfungsi sebagai baja yang baik untuk ubi bit. Bekas yang telah siap diisi dengan tanah dan dipadatkan dengan baik, dibasahi, ditumpahkan dengan larutan berair racun kulat Maxim, Fitosporin (mengikut arahan) untuk melindungi anak benih dari kaki hitam yang berbahaya di masa depan.

Benih disemai kering atau sudah bercambah, direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah dan disimpan selama beberapa hari dalam bahan kapas lembut. Kaedah kedua membolehkan anda segera mengecualikan biji berkualiti rendah yang belum menetas.

Biji bit boleh bercambah sebelum disemai

Kotak, mangkuk plastik digunakan sebagai bekas untuk anak benih. Sekiranya terdapat sedikit anak benih dan tidak memakan banyak ruang di ambang tingkap, lebih mudah menanamnya di kaset anak pokok siap pakai atau buatan sendiri, gambut.

Bekas plastik digunakan untuk anak benih bit.

Benih dibentangkan dan ditutup dengan tanah seluas 1-2 cm, dicap dengan papan, menyiram tanaman. Bekas ditutup dengan bungkus kaca atau plastik dan diletakkan di tempat yang hangat dan terang. Adalah wajar untuk mengekalkan suhu udara 18-20 ° C sebelum munculnya tunas. Selepas itu, ia dikurangkan menjadi 16 ° C.

Tempat terbaik untuk anak benih selepas kemunculan adalah di rumah hijau.

Penjagaan anak benih

Menyiram anak benih bit 2 kali seminggu, setelah itu mereka perlahan-lahan melonggarkan tanah dengan tongkat untuk mencegah pembentukan kerak. Tanah yang berkualiti sudah mengandungi semua elemen yang diperlukan untuk pengembangan kecambah. Untuk pertumbuhan yang lebih baik, pembalut satu dilakukan dengan baja dengan asas mineral: Pertumbuhan, Untuk anak benih, Sayuran atau baja cair Krepysh, Sotka, Fertika (mengikut arahan).

Anak benih bit air 2 kali seminggu

Memetik

Setiap biji biji bit mengandungi dari 2-7 biji, oleh itu anak benih memerlukan penipisan dan pengambilan. Anak benih yang disemai dalam cawan, kaset, dan bekas lain yang luas boleh dilakukan tanpa mengambil. Di dalam kotak, apabila daun kotiledon pertama muncul, anak benih harus ditipis. Sekiranya anda merancang untuk menggunakan tanaman yang ditanggalkan lebih jauh sebagai bahan penanaman, kurangkan dengan hati-hati, keluarkan tunas bersama-sama dengan tanah dengan sudu khas agar tidak merosakkan akarnya.

Anak benih yang disiram disiram dan ditanam di tanah yang sama dengan untuk menyemai.

Apabila daun kotiledon pertama muncul, anak benih bit harus ditipis dan dicelup

Pemindahan

Semasa mula menanam anak benih, perhatikan rejim suhu: tanah harus memanaskan hingga 8-10ºC, dan udara - hingga 16ºC. Lebih baik menunggu sehingga ancaman frosts musim bunga berulang telah berlalu.

Mereka berusaha mencegah anak benih daripada tumbuh terlalu banyak. Akarnya yang panjang berubah bentuk dan seterusnya tanaman akar yang tidak berkualiti diperoleh daripadanya. Di samping itu, anak benih seperti ini kurang berakar. Petunjuk kesediaan untuk menanam adalah kehadiran 3-5 daun sejati pada anak benih. Anak benih dikeluarkan dengan hati-hati bersama tanah dengan tongkat khas. Sekiranya tulang belakangnya telanjang, direndam dalam mash yang terbuat dari mullein dan tanah liat (1: 1).

Anak benih bit dikeluarkan dengan hati-hati bersama-sama dengan tanah dengan tongkat khas dan dipindahkan ke kebun

Tempat untuk bit harus diterangi cahaya matahari dengan baik, kerana di bawah naungan tanaman tumbuh, akarnya tidak tumbuh dengan normal. Petak disediakan terlebih dahulu, lebih baik pada musim gugur. Gali tanah hingga kedalaman 30 cm dan pupuk dengan bahan organik (3 kg / m2baja kompleks (40-50 g / m)2, abu kayu (300 g / m2).

Mereka mula menanam pada waktu petang, memilih hari yang mendung. Jarak antara lubang sekurang-kurangnya 8 cm, kedalamannya harus sesuai dengan panjang akar. Telaga dibasahi (masing-masing 250 ml air), tanaman dibentangkan, berusaha untuk tidak membengkokkan akar; taburkan bumi, tampal tanah. 25-30 cm ditinggalkan di antara baris.

Dengan meningkatkan jarak antara tanaman, anda dapat memperoleh tanaman akar yang besar, tetapi tidak berkualiti. Sayuran akar bersaiz sederhana dianggap lebih enak, manis dan berair.

Tumbuhan yang ditanam tidak akan terdedah kepada selaran matahari jika penanaman ditutup dengan bahan penutup selama beberapa hari.

Menyiram

Setelah menanam, anak benih disiram setiap hari sehingga tunasnya berakar dengan baik. Di masa depan, penyiraman dilakukan, bergantung pada keadaan iklim, 3-4 kali setiap musim. Agar daun dibasuh dan disegarkan dengan baik, lebih baik lakukan penyiraman. Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan menggunakan air untuk pengairan dengan penambahan garam dapur (1 sudu besar. L / 10 l), yang meningkatkan pengumpulan gula bit dan melindungi daun dari banyak serangga berbahaya.

1 m2 mengambil kira-kira 20 liter air. Kelembapan berlebihan lebih berbahaya daripada kekeringan pendek. Cuba elakkan kelembapan tinggi, yang boleh menyebabkan pertumbuhan kulat. Melonggarkan selepas menyiram akan mengelakkan pembentukan kerak tanah.

Untuk menjaga kualiti dan kandungan gula tanaman akar dengan lebih baik, disarankan untuk berhenti menyiram beberapa minggu sebelum menuai.

Menyiram mencuci dan menyegarkan daun bit

Berpakaian atas

Beet adalah peminat tanah yang subur. Tetapi anda tidak boleh berlebihan dengan baja nitrogen. Mereka diperkenalkan pada tahap pertama perkembangan dalam dos kecil. Pengenalan nitrogen lebih lanjut tidak diingini, kerana ia akan terkumpul sebagai nitrat. Baja yang terbaik adalah larutan mullein (1:10) dan kotoran ayam (1:20).

Agar cecair nutrien dapat diserap ke dalam tanah, alur kecil dibuat 5 cm dari tanaman. Gunakan 10-12 liter larutan setiap 10 m2... Apabila daun ditutup pada tanaman, anda boleh memberi mereka makan dengan baja fosforus-kalium.

Setelah menutup daun, bit diberi makan baja fosforus-kalium.

Abu kayu dapat mengimbangi kekurangan kalium di dalam tanah. Ia tersebar di atas katil bit (1.5 l / 10 m2) dan mesti disiram.

Untuk mengelakkan fibrilasi tanaman akar, pembalut daun dilakukan dengan larutan asid borik berair (2 g / 10 l). Anda boleh memenuhkan sayur dengan potasium menggunakan susu limau (200 g kapur / 10 l air). Pembalut daun membolehkan tanaman menyerap dan mengasimilasi bahan yang diperlukan dengan lebih cepat dan dengan faedah yang lebih besar, mencegah baja berlebihan.

Tumbuh bit di ladang terbuka

Malah seorang pemula dapat menanam bit di ladang terbuka. Tumbuhan yang ditaburkan terus ke kebun tumbuh lebih cepat dan lebih tahan terhadap keadaan cuaca.

Kaedah menanam bit, diuji oleh banyak penduduk musim panas, adalah di sepanjang pinggir permatang di sebelah tomato, wortel, bawang dan bawang putih.

Bit terasa hebat di pinggir kebun di sebelah bawang, bawang putih, wortel

Menyemai bit di tanah terbuka

Selalunya, bit disemai pada musim bunga pada suhu tanah 10 ° C. Benih tersebar di permukaan yang rata dan lembap pada kadar 2 g / m22, tertidur dengan tanah sebanyak 2 cm dan padatkan dengan kuat. Menyemai musim sejuk (akhir Oktober - awal November) lebih memakan masa: mereka membuat alur sedalam 4 cm, kadar penyemaian meningkat menjadi 3 g / m2, padatkan tanah dengan rapat, pastikan untuk menutupnya dengan bahan sungkupan. Jarak antara alur hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm.

Pada akhir Oktober - awal November, bit disemai sebelum musim sejuk

Tidak perlu merendam dan menanam benih untuk menyemai musim sejuk, kerana ia boleh membeku dan tidak tumbuh.

Penjagaan tanaman

Agar benih menetas dengan bebas, lorong dilonggarkan dengan cangkul di barisan. Setelah anak benih muncul, tempat tidur disapu, disiram dan ditipiskan 2 kali. Kelewatan penipisan boleh menyebabkan kelemahan anak benih, jadi mereka berusaha melakukannya seawal mungkin.

  1. Prosedur pertama dilakukan sebaik sahaja munculnya risalah sejati pertama, membuang pucuk berlebihan dan meninggalkan jarak 3-4 cm antara anak benih.
  2. Selepas penipisan kedua, jarak meningkat menjadi 8-10 cm, meninggalkan tanaman terkuat.

Melonggarkan secara berkala mendorong pertumbuhan tanaman akar.

Melonggarkan secara berkala mendorong pertumbuhan tanaman akar, menjadikan tanah berudara

Penyiraman dan pemberian makanan sama seperti ketika menanam oleh anak benih. Pada pertengahan bulan Julai, anda boleh menyemai bit untuk kali terakhir, tetapi akarnya akan jauh lebih kecil.

Patuhi peraturan penggiliran tanaman! Prekursor terbaik untuk bit adalah terung, bawang, timun, tomato, kekacang, dan biji-bijian. Tempat tidur bit tidak boleh dibentuk di tempat bit, kubis, kentang dan wortel tumbuh.

Video: cara menanam bit

Menanam bit di rumah hijau

Menanam bit meja di rumah hijau mempunyai kelebihannya: memperoleh hasil yang stabil sepanjang tahun, perlindungan yang boleh dipercayai terhadap perosak dan kemudahan pemeliharaan. Tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk menanam varieti khas di rumah hijau yang disesuaikan dengan keadaan rumah hijau. Antaranya, perkara berikut telah membuktikan diri mereka dengan baik:

  • Ataman,
  • Bordeaux,
  • Detroit,
  • Boltardi,
  • Burpiz Golden,
  • F1-Pablo,
  • Bola merah,
  • Tahan sejuk.

Urutan operasi untuk menanam anak benih di katil rumah hijau:

  1. Perhatikan rejim suhu (tanah harus memanaskan hingga 8-10mengenaiC, dan udara - hingga 17mengenaiC) membuat pencahayaan yang baik di rumah hijau.
  2. Sayuran yang tumbuh dengan cepat sebelum menyemai akan menyuburkan tanah, menormalkan keasidan. Pasli, daun mustard, salad sesuai untuk tujuan ini.
  3. Benih disemai pada bulan Februari dan awal Mac. Kadar pembenihan adalah sama dengan tanah terbuka.
  4. Apabila daun sejati pertama muncul, anak benih ditipis dengan teliti, meninggalkan jarak antara anak benih 8-15 cm (bergantung pada ukuran tanaman akar yang diinginkan).
  5. Memudahkan penanaman tumbuh-tumbuhan.
  6. Untuk tujuan pencegahan, tanaman disiram dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
  7. Untuk mengelakkan fibrilasi dan kekakuan tanaman akar, penanaman disiram secara berkala dengan air yang dipanaskan (sekurang-kurangnya 20mengenaiDARI). Penyiraman hendaklah sederhana sehingga kelembapan yang tinggi tidak menyumbang kepada perkembangan penyakit kulat.
  8. Keesokan harinya, setelah setiap penyiraman, tanah dilonggarkan, rumpai dikeluarkan.
  9. Bilik rumah hijau berventilasi dari semasa ke semasa.
  10. Tempat tidur rumah hijau diberi abu kayu (150 g / m2), selepas itu mereka mesti disiram.

Timun dan tomato adalah jiran yang baik untuk bit di rumah hijau. Baris tanaman sayuran ini boleh diganti. Adalah tidak diinginkan untuk menanam lada, dill, kekacang di kawasan berhampiran.

Makanan istimewa vitamin pertama adalah daun bit, yang mendapat kekuatan yang mencukupi. Tarik mereka semasa tumbuh, 2-3 dari setiap belukar. Penyingkiran jarak jauh yang berlebihan melemahkan perkembangan akar.

Daun bit segar adalah penambahan yang baik untuk campuran sayur-sayuran beku, salad, sup

Pada pertengahan Mei, anda sudah boleh mula menuai pencuci mulut, tanaman akar kecil. Apabila kekuningan muncul di daun bawah dan layu, tanaman harus dituai. Penundaan boleh menyebabkan penggambaran (berbunga) dan kehilangan buah dijamin.

Lebih banyak nutrien, tentu saja, terdapat dalam bit segar dan mentah. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 minggu, dan lebih lama lagi di bilik bawah tanah.

Penyakit dan perosak

Bit yang menyelerakan sering menjadi habitat pelbagai patogen dan serangga perosak. Oleh itu, sangat penting untuk mendiagnosis bencana tepat pada waktunya dan tergesa-gesa menyelamatkan hasil panen.

Kornea

Menanam bit di tempat yang sama setiap kali dapat menyebabkan terkumpulnya jangkitan di dalam tanah. Di samping itu, zoospora kulat berbahaya kadang-kadang menjangkiti biji. Penyebaran patogen sering berlaku sebelum fasa perkembangan pada pucuk 4-5 daun. Kemunculan acuan putih adalah tanda pertama pemakan akar.

Penyebab penyakit ini ialah frosts musim bunga, lonjakan mendadak pada suhu siang dan malam. Tanah yang lebat dan lembap adalah persekitaran yang baik untuk pengembangan banyak spesies kulat ini.

Sebagai contoh, Fusarium muncul di sistem akar anak benih sebagai bulan sabit misid. Kerana kekalahan Rhizoctonia, miselium coklat terbentuk pada anak benih.

Dalam kebanyakan kes, pucuk yang hampir menetas mati sebelum sampai ke permukaan. Tanpa menyedari penyakit ini, tukang kebun menuai tanaman yang sangat kurus.

Pemakan akar juga muncul di akar tumbuhan dewasa dengan pycnidia hitam dari foma betoma Phoma. Tumbuhan bit yang terkena ia menjadi kuning dan mati. Walaupun setelah pulih dari penyakit ini, akar bit seperti itu tidak kelihatan, kehilangan kandungan gula mereka.

Beetroot tumbuh dengan cepat di tanah yang lembap dan lembap

Langkah pencegahan adalah:

  • pengapuran;
  • penggunaan baja borik;
  • penggunaan pembalut benih;
  • pematuhan rejim suhu optimum untuk penyemaian: tanah tidak kurang dari 8ºC dan kelembapan udara tidak kurang dari 60%;
  • melonggarkan katil bit setelah berkerak di tanah;
  • mulsa tanaman dengan sisa tanaman busuk, gambut.

Fomoz

Tanda pertama penyakit ini adalah kemunculan bintik-bintik sepusat warna coklat atau kekuningan pada daun bawah tanaman. Kemudian, titik hitam kecil muncul di daun. Penyakit ini berbahaya kerana selepas mati di bahagian atas, reput kering inti berlaku, yang tidak dapat diperhatikan.

Penyakit ini disebabkan oleh hujan lebat yang kerap dan hujan lebat yang berpanjangan, kabut yang menyebabkan kelembapan tinggi. Ketiadaan atau kekurangan boron di dalam tanah juga boleh menjadi penyebab fomosis. Patogen berbahaya hidup di tangkai biji dan biji bit, dan mudah dibawa oleh angin.

Setelah menemui penyakit pada daun, langkah pertama adalah dengan menambahkan boraks (3 g / m²) di bawah akar bit dan membuat pembalut daun atas daun dengan larutan asid borik berair 5 g / 10 l.

Daun yang ditutup dengan bintik sepusat mati akibat fomosis, dan reput kering tumbuh di tengah-tengah tanaman akar

Cercosporosis

Cercosporosis adalah penyakit bit berbahaya yang boleh memusnahkan lebih daripada separuh tanaman. Di daun atas, terdapat bintik-bintik cahaya kecil dengan sempadan merah, dan daun bawah ditutup dengan mekar abu-abu muda. Daun yang terkena cercosporia kering, dan akarnya cepat merosot, dan kualiti simpanannya merosot.

Untuk mengelakkan bintik-bintik, tanah diperlakukan dengan racun kulat sebelum disemai, dan benih dirawat dengan Agat-25. Tumbuhan diberi makan baja potash.

Titik cahaya dengan sempadan merah - tanda cercosporosis

Fusarium, coklat, reput merah

Fusarium blight lebih kerap merebak pada tanaman yang rosak. Daun bawah yang layu, pangkal petiole yang menghitam, retakan pada tanaman akar dengan kandungan putih adalah tanda-tanda jenis busuk ini.

Sebaliknya, reput coklat berkembang dengan kelembapan tinggi dan kelebihan nitrogen di dalam tanah. Penyakit ini dicirikan oleh pembentukan bunga kecil di tanah dan bahagian atas. Dalam sayur-sayuran akar berdaging, bintik-bintik hitam dalaman dan luaran tisu nekrotik berkembang. Sayuran yang sakit dikeluarkan tanpa dibiarkan disimpan.

Untuk tujuan pencegahan, pemberian daun dedaunan dilakukan dengan boron, setelah menyiram, tanah dilonggarkan.

Akar yang terkena reput tidak dapat disimpan.

Reput merah (penyakit yang dirasakan) tidak kurang berbahaya bagi bit. Bintik-bintik coklat besar muncul pada tanaman akar, yang diliputi dari masa ke masa dengan sclerotia kulat. Buah yang dijangkiti mesti segera dipisahkan dari buah yang sihat untuk mengelakkan pencemaran selanjutnya.

Perosak

Selalunya, katil bit dijengkelkan oleh penyerang hama: lalat biasa dan penambang, kumbang kutu, scutellid, scoop dan aphids. Orang dewasa dan larva mereka merosakkan daun dan akar bit. Serangga jauh lebih mudah untuk melawan daripada penyakit.

Sekiranya kutu daun dijumpai pada bit, rawat tanaman dengan infusi kulit bawang

Dalam kebanyakan kes, anda boleh melakukan tanpa bahan kimia dengan mengikuti amalan pertanian sederhana. Adalah mustahak untuk tidak melanggar syarat-syarat penggiliran tanaman, membuang rumput liar tepat pada waktunya di tempat tidur bit dan berdekatan, pada musim gugur untuk melakukan penggalian yang mendalam.

Sekiranya anda menemui serangga, cuba gunakan bahan yang kurang berbahaya terlebih dahulu:

  • dengan merawat bahagian atas dengan infusi kulit bawang atau wormwood, anda dapat menghilangkan kutu daun. Untuk menyiapkan infus, ambil 1 kg jisim kering, kisar dan tuangkan 10 liter air, rebus selama 15 minit, biarkan selama 3-4 jam dan tapis;
  • bantuan dari cawangan aphids dan shchitonoski kayu cacing yang dibentangkan di lorong;
  • membersihkan tanaman dengan abu, debu tembakau atau merawat daun dengan infusi abu menakutkan kutu, yang larva memakan akar tanaman. Resipi penyerapan abu adalah mudah: ambil 1.5 sudu besar untuk baldi air. abu, gaul rata dan bertegas selama 1 hari. Beet dirawat dengan infusi tegang dalam cuaca kering.

Penyemburan dengan larutan penyediaan bakteria Bitoxibacillin (1%) dan Gomelin (0.5%) digunakan dalam memerangi pelbagai jenis sudu. Daun bit yang lebat, menyerupai renda, menunjukkan serangan lalat dan serak yang kuat. Dalam kes ini, racun serangga Aktara, Karbofos, Iskra digunakan (mengikut arahan).

Profilaksis

Langkah-langkah pengendalian penyakit bit dan perosak termasuk:

  • menanam jenis tahan penyakit;
  • pematuhan dengan putaran tanaman;
  • pembalut benih sebelum disemai;
  • persenyawaan tanah dan tanaman;
  • ketepatan masa penuaian;
  • pelaksanaan langkah-langkah agroteknik;
  • pemantauan penanaman secara berterusan.

Penuaian dan penyimpanan

Akar berair pertama dari varieti bit awal dituai pada bulan Julai. Bit yang matang, yang dapat disimpan hingga akhir musim bunga, digali pada awal musim luruh, ketika daunnya menjadi kuning dan mulai kering.

Hari kering dipilih untuk pembersihan. Mula-mula, gali tanaman akar dengan daging babi. Kemudian, dengan mencengkam bahagian atas dengan tangan, mereka ditarik keluar dari tanah. Dengan ujung pisau yang tumpul, keluarkan tanah dari tanaman akar dengan hati-hati, dan potong daun dengan ujung yang tajam, meninggalkan daun hingga 2 cm. Akar yang rosak (rosak, busuk) segera dipisahkan. Bit yang dipilih dikeringkan di udara segar, dan kemudian selama kira-kira seminggu di bilik yang berventilasi baik (kanopi), di mana sinar matahari tidak kelihatan.

Bit terpilih dikeringkan terlebih dahulu di udara segar

Potongan tanaman akar yang rosak dan tidak diproses segera diproses, dituai untuk rempah borsch, salad dalam tin.

Salad bit bit adalah penyediaan yang sangat baik untuk musim sejuk

Apabila kepingan petioles kering, bit disalurkan dengan kapur dan disimpan di bilik bawah tanah. Tanaman akar lebih baik dipelihara pada suhu 0 hingga 2ºC, di bilik dengan pengudaraan yang baik. Di tempat yang lebih panas, bit merosot, mula berkerut dan busuk.

Kaedah yang terbukti adalah menyimpan tanaman akar pada penyokong 15 cm atau lebih dalam kotak teralis kayu atau plastik yang terletak 20 cm dari dinding. Baris bit dalam kotak ditaburkan dengan pasir, gambut kering atau habuk papan dari kayu konifer (3-4 lapisan cm).

Bit disimpan di pasir lebih lama.

Banyak tukang kebun mengamalkan menyimpan bit secara pukal di atas kentang. Tanaman akar dipenuhi dengan kelembapan yang menguap dari kentang dan kurang kering.

Keadaan yang semakin meningkat di kawasan yang berlainan

Bit adalah tanaman termofilik yang bertindak balas negatif terhadap kelembapan udara tinggi, suhu rendah dan pencahayaan yang buruk. Oleh itu, di beberapa kawasan sukar untuk mendapatkan hasil panen sayur ini dengan baik, terutama bagi tukang kebun baru.

Contohnya, musim panas di Moscow sering hujan dan tidak menyenangkan dengan panas yang berlebihan, dan matahari sangat diperlukan untuk bit pada awal musim tanam. Tetapi tetap saja, anda dapat menanam tanaman akar yang besar walaupun di wilayah Moscow, setelah menguasai beberapa teknik pertanian dan memilih varietas yang dikategorikan. Pertama sekali, perlu menentukan tarikh pendaratan dengan betul. Di wilayah Moscow, tanah memanaskan hingga 8-10 ° С pada separuh kedua bulan Mei. Pada masa ini, mereka mula menabur varieti awal. Varietas kemudian hanya dapat ditanam pada awal hingga pertengahan Jun. Sekiranya anda merancang untuk menggunakan sayur dengan segera untuk makanan, varieti masak awal sesuai untuk tumbuh:

  • Barguzin,
  • Bordeaux,
  • Detroit,
  • Mona,
  • Kestrel,
  • Musim Sejuk.

Mereka akan dituai pada bulan Julai. Tanaman akar varieti pertengahan musim untuk wilayah Moscow:

  • Bona,
  • Mulatto,
  • Tidak dapat ditandingi
  • Silinder.

Buah dari varieti ini dipelihara hingga musim bunga, dan lebih tahan terhadap penyakit. Berisiko menanam jenis bit yang lewat di wilayah Moscow, kerana akarnya mungkin tidak matang hingga musim gugur pertama.

Sebilangan penduduk musim panas menggunakan tempat tidur yang hangat, di mana mereka berjaya menumbuhkan jenis Ataman, Torpedo, Odnorostkovaya yang sudah masak.

Zon Utara-Barat dan Timur Jauh dicirikan oleh musim panas yang sejuk dan terlalu pendek. Penduduk di kawasan ini harus memberi keutamaan kepada varieti awal yang tahan fros dengan tempoh pematangan yang pendek. Varieti zon untuk Siberia:

  • Bordeaux-237,
  • Tidak setanding А-463,
  • Podzimnyaya A-474,
  • Flat Siberia,
  • Tahan sejuk.

Memandangkan lonjakan suhu yang tajam, banyak tukang kebun mengesyorkan menanam bit di Siberia hanya pada anak benih, menanamnya di tanah terbuka tidak lebih awal dari pertengahan bulan Jun.

Beet adalah sayur yang sangat diperlukan dan sihat untuk kita masing-masing. Tetapi anda harus bekerja keras untuk mendapatkan produk vitamin berair sepanjang tahun.

  • Cetak

Seorang guru mengikut pendidikan. Hobi saya adalah menanam bunga. Saya cuba bereksperimen dalam pemilihan tanaman kebun dan dalaman (iris, saintpaulias). Saya berkongsi pengalaman saya dengan penonton saluran saya di You Tube.

Nilai artikel:

(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)

Berkongsi dengan rakan anda!


Pilihannya bergantung pada tujuan menanam tanaman. Varieti awal menghasilkan pada musim bunga apabila badan memerlukan lebih banyak vitamin.... Spesies pertengahan musim sesuai untuk dimakan pada musim panas. Varieti akhir disimpan untuk jangka masa panjang, ia dimakan pada bulan-bulan sejuk. Sebaik-baiknya, anda harus memilih ketiga-tiga jenis bahan penanaman dan mempunyai sayur yang sihat sepanjang tahun.

Terdapat banyak jenis bit, masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Lebih baik membuat keputusan mengikut citarasa anda. Sebagai contoh, Larka adalah bit bulat kecil. Sekiranya anda lebih suka sayur berbentuk cakera, pilihlah flat Mesir.

Penting! Pelbagainya mesti sesuai untuk tumbuh di kawasan anda.

Menanam dan merawat bit

Beetroot adalah salah satu tanaman akar yang paling kerap dimakan. Sayuran ini ditanam oleh kebanyakan tukang kebun di halaman belakang rumah mereka. Prosesnya bermula dengan masa penanaman dan penyediaan benih.

Bila hendak menanam bit

Sekiranya musim bunga hangat dengan suhu siang hari + 13-17 ° C dan embun beku tidak dijangka, maka bit disemai ketika tanah memanaskan hingga + 3-4 ° C. Sekiranya tanaman membeku, tanaman akar boleh berubah menjadi warna dan tidak terbentuk. Oleh itu, lebih baik tidak tergesa-gesa dengan penanaman dan tunggu pemanasan tanah yang stabil hingga + 5-6 ° C.

Penyediaan kawasan penanaman dan menanam benih bercambah di dalam tanah

Susun biji benih untuk biji siap pakai. Tandakan batas dan gali di tanah sedalam 25-30 cm. Pecahkan gumpalan dengan sekop atau cangkul, kemudian kendurkan tanah dengan menyapu. Anda boleh membuat katil dinaikkan 10 cm di atas permukaan tapak. Dalam kes ini, apabila tanah menyusut, kemurungan tidak akan terbentuk.

Jarak antara baris hendaklah 25-30 cm, antara tanaman - 15-20 cm. Untuk 10 m² tanah, anda memerlukan kira-kira 15-20 g biji. Kedalaman pembenihan bergantung pada parameter tanah: berat - hingga 2-3 cm, lebih ringan - sebanyak 4 cm.

rujukan... Bagi penduduk wilayah utara, lebih baik menyiapkan anak benih terlebih dahulu. Taburkan benih di dalam pasu, kemudian selam anak benih yang sudah siap ke tanah yang telah dipanaskan.

Menanam anak benih

Beet menyelam ke tanah terbuka pada dekad pertama bulan Mei, tetapi kadang-kadang disebabkan oleh keadaan cuaca, tempohnya ditangguhkan hampir hingga akhir bulan. Tapak pendaratan mesti sekerap mungkin. Sebelum menanam, anak benih dan alur disiram dengan teliti. Anak benih dapat ditransplantasikan dengan bekas, jika cawan gambut, tanpa membuang tanah di mana mereka tumbuh.

Bit ditransplantasikan ke dalam lubang siap pakai, kedalamannya akan memungkinkan akar menyebar dengan bebas. Jarak antara lubang harus sekurang-kurangnya 15 cm. Setelah penanaman, bit disiram dengan air berdiri selama seminggu sehingga mereka benar-benar berakar.

Penipisan anak benih bit

Semakin banyak ruang tanaman, semakin besar tanaman akar akan tumbuh, oleh itu, menipis anak benih adalah prosedur wajib. Sekiranya varietas berbilang biji dengan 3-7 pucuk, ini dilakukan dalam beberapa peringkat:

  1. Penipisan pertama dilakukan kira-kira seminggu kemudian, apabila 2 daun baru muncul di anak benih. Pada masa ini, anak benih yang lemah dikeluarkan dari kebun. Tanah disiram dengan baik dan pucuk lemah ditarik keluar, meninggalkan yang terkuat.
  2. Penipisan kedua dilakukan tiga minggu kemudian, apabila 3 daun muncul di pucuk. Tumbuhan yang kelihatan lebih lemah ditarik keluar.

Penipisan tidak dilakukan untuk varieti bit tunggal. Untuk dua pilihan hanya peringkat pertama acara dilakukan.

Menyiram dan memberi makan

Menanam dan merawat bit di ladang terbuka tidak sukar. Agar sayur-sayuran akar dapat menambah berat badan dengan baik, mereka memerlukan penyiraman secara berkala. Pengairan di tempat tidur pada pertengahan bulan Julai sangat penting. Dalam tempoh ini, tanaman dicurahkan dan secara aktif memakan bekalan kelembapan dan mineral, jadi anda harus rajin mengurus tempat tidur di tengah musim panas.

Nota... Sekiranya anda mematuhi peraturan yang mudah namun berkesan ini, penuaian bit yang banyak pada akhir musim akan dipastikan.

Bit mentolerir perubahan cuaca dengan baik, tetapi rentan terhadap kekurangan nutrien di dalam tanah. Oleh itu, makanan berkala dengan campuran vitamin akan diperlukan. Komposisi berikut digunakan sebagai baja:

  • baja mineral kompleks
  • tahi kuda, kotoran burung, atau infus mullein
  • merebus jelatang.

Pembalut sedemikian dilakukan 3 kali:

  1. Dengan penampilan 2-3 daun pada anak benih bit.
  2. 2 minggu selepas makan pertama.
  3. Pada akhir bulan Julai.

Penyakit dan perosak bit

Sekiranya anda melonggarkan tanah tepat pada waktunya, menipis anak benih, menyuburkan dan menyiram secara berkala, tanaman akan terlindung dari faktor buruk. Tetapi kadang-kadang ini tidak mencukupi, dan bit terdedah kepada perosak atau penyakit.

Kemungkinan penyakit meningkat jika anda melanggar peraturan penggiliran tanaman dan menanam bit setelah kubis atau wortel. Ada cara untuk memelihara tanaman dan mendapatkan hasil panen yang baik di masa hadapan.

Mereka bermula dengan menyiram tanaman dengan larutan racun kulat yang memusnahkan kulat patogen. Dalam cuaca sejuk dan lembap, ubat antijamur juga digunakan, jika tidak, cendawan halus dapat mempengaruhi bit.

Perhatian! Semasa menyediakan tempat tidur untuk bit, berhati-hati: jika anda menambahkan kapur terlalu banyak ke tanah yang berasid, tanaman akan diserang kudis.

Juga untuk bit, lalat penambang bit menimbulkan bahaya besar. Untuk profilaksis, rumpai dicabut pada musim gugur dan tanah digali. Sekiranya lalat sudah memakan daun, gunakan racun serangga. Untuk jenis matang awal, persediaan kimia tidak diingini.... Sekiranya perosak muncul, segera semburkan tanaman akar dengan larutan seperti itu: cairkan 1 sudu besar dalam 10 liter air. l. lada hitam tanah dan 10 g sabun. Penggunaan penyelesaian: 10 liter setiap 10 kaki persegi. pendaratan m.

Penanaman dan penjagaan bit selanjutnya

Pada bulan Julai-Ogos, abu tersebar secara merata di bawah tanaman (satu sudu per 1 meter persegi). Kompleks mineral yang sesuai untuk memberi makan bit: Agricola-4, Solution, Kemira-universal.

Pada tanah berasid dengan kelembapan yang tidak stabil dan kekurangan boron pada bit, penyakit kulat muncul (peronosporosis, phomosis, fusarium busuk, cercosporosis). Sekiranya tumbuh-tumbuhan putih, kelabu atau ungu, bintik-bintik, jejak busuk, bintik-bintik hitam dapat dilihat pada tanaman, ia dirawat dengan cecair atau racun kulat Bordeaux.Selepas dua minggu, mereka diproses semula. Bahagian yang rosak segera dikeluarkan.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Bit dipungut menggunakan pisau atau sekop yang diasah. Tanaman akar digali dengan teliti, kemudian dikeluarkan dari tanah oleh bahagian atas. Mereka membersihkan sayur dari tanah, memotong bahagian atas dan meletakkan tanaman di tempat yang kering hingga kering. Jangan menangguhkan pemangkasan untuk waktu yang lama, kerana ia mengambil nutrien dari sayur-sayuran.

Pakar tidak mengesyorkan meletakkan tanaman yang dihasilkan segera untuk penyimpanan, sebelum lebih baik menahannya selama 1-2 hari di ruangan berventilasi pada suhu 10-12 ° C. Ini perlu untuk mengeringkan dan mengetatkan kerosakan yang dihasilkan.

Nota... Perkara utama semasa menuai adalah untuk mengelakkan merosakkan permukaan sayur-sayuran dan memotong bahagian atasnya dengan betul.

Memotong bahagian atas secara langsung bergantung pada masa dan kaedah menyimpan sayur-sayuran. Sekiranya anda menyimpan bit sehingga awal musim bunga, maka keratan itu dibiarkan sekurang-kurangnya 2 cm.

Sekiranya disimpan sehingga musim depan, maka bahagian atasnya dipotong bersama dengan bahagian kepala. Ini dilakukan untuk mengelakkan sayur tumbuh. Dalam kes ini, akan memerlukan lebih banyak masa untuk menyembuhkan kerosakan. Juga, semasa penyimpanan, bit dipantau secara berkala untuk mengelakkan tanaman akar busuk.


Anak benih

Menanam bit dengan anak benih, anda boleh mendekatkan hasil panen selama 2-3 minggu. Anak benih biasanya ditanam di rumah. Mereka disemai sehingga mereka tumbuh pada saat keadaan yang baik untuk pertumbuhan dan pembangunan akan dibuat di rumah hijau.

3-4 minggu berlalu antara menyemai benih dan menanam anak benih di rumah hijau.

Penyediaan benih

Benih bit adalah anak benih berbentuk bola yang sukar untuk penyediaan pra-menyemai. Benih pelet yang dibeli siap sepenuhnya untuk ditanam - mereka dapat disemai tanpa direndam dan diproses lain, hanya membasahi substrat.

Banyak tukang kebun, yang ingin mengaktifkan percambahan biji benih, membuat mereka diproses sebelum disemai. Tetapi ia dilakukan hanya berkaitan dengan biji, dikumpulkan secara bebas, atau tidak diproses.

Tahap penyediaan benih:

  • Menyusun. Letakkan biji di dalam air masin. Semua yang telah muncul - tolak.
  • Penentukuran. Keluarkan spesimen yang berbeza dari ukuran normal sehingga anak benih ramah.
  • Pembasmian kuman. Rendam biji dalam larutan kulat. Fitosporin, Vitaros dan lain-lain akan dilakukan.
  • Rendam. Lipat bahan penanaman di dalam beg kanvas dan letakkan di dalam air sejuk selama 24 jam. Kemudian simpan di dalam air suam (+ 35 ° C) selama 24 jam lagi. Rawatan ini mempercepat kemunculan anak benih.

Ciri-ciri menyemai bit

Anak benih bit menuntut kelembapan tanah, seperti udara segar - tetapi tidak draf, dan tidak bertolak ansur dengan panas. Suhu optimum untuk pengembangannya: + 16 ° C.

Anak benih disemai di mana-mana bekas - plastik atau kayu, individu atau umum. Dalam kes kedua, anda perlu memilih tahap penampilan daun kotiledon. Pilihan terbaik adalah gelas untuk satu anak benih, atau gambut.

Cara menyemai benih untuk anak benih:

  1. Sediakan tanah. Pilihan terbaik adalah membeli substrat sejagat. Masukkan abu kayu ke dalamnya - segelas di atas baldi tanah.
  2. Isi bekas anak benih dengan tanah. Tutup dengan baik, tuangkan dengan air suam dan sejuk. Tumpahkan substrat dengan Fitosporin atau racun kulat lain untuk membasmi kuman.

Menanam anak benih

Untuk menanam anak benih bit yang kuat dan sihat, anda perlu memberi mereka penjagaan yang sesuai.

Keadaan tumbuh optimum untuk anak benih:

  • Kelembapan. Anak benih bit bertindak balas dengan kurang baik terhadap tanah kering dan air bertakung. Semasa menyiram, penting untuk menjaga keseimbangan, mencegah tanah kering dan genangan air. Penyiraman dilakukan secara berkala, tetapi dalam bahagian kecil. Air yang terkumpul di dalam kuali setelah penyiraman dicurahkan. Dengan peningkatan kekeringan udara, anak benih disembur dengan air pada suhu bilik.
  • Pencahayaan. Lokasi terbaik adalah tingkap menghadap ke selatan. Di kawasan dengan musim bunga akhir, pencahayaan tambahan diperlukan hingga 12 jam waktu siang.
  • Suhu. Sebelum tumbuh, suhunya dipertahankan pada + 18 ... + 20 ° С, dan setelah mereka muncul, tempat perlindungan lutsinar dikeluarkan, menurunkan suhu menjadi + 16 ° С.
  • Berpakaian atas. Apabila menggunakan substrat yang dibeli, mereka menggunakan baja tambahan. Sekiranya anak benih ditanam dalam campuran tanah yang disiapkan sendiri, makanan tambahan mungkin diperlukan. Baja kompleks berdasarkan mineral dengan kandungan nitrogen keutamaan digunakan.
  • Mengeraskan. Seminggu sebelum turun, anak benih dibawa keluar di jalan setiap hari, secara beransur-ansur meningkatkan waktu "berjalan kaki" - dari 20 minit hingga beberapa jam. Juga disarankan untuk melakukan pengerasan malam, menurunkan suhu hingga beberapa darjah.

Sekiranya anak benih ditanam dalam bekas biasa, pemungutan dilakukan. Ia menyelamatkan anak benih dari kekurangan cahaya dan penebalan.

Ciri-ciri memilih anak benih bit:

  • Pada peringkat daun kotiledon, anak benih ditransplantasikan ke dalam bekas yang berasingan.
  • Tanah di dalam bekas baru harus mempunyai komposisi yang sama dengan bekas umum.


Beets: menanam dan merawat di luar pada musim bunga

Berapakah bilangan bit yang tumbuh di luar rumah? Semasa memilih varieti terbaik untuk penanaman, anda perlu tahu bahawa mengikut tempoh musim tanam, varieti bit dibahagikan kepada pematangan awal, penuaan pertengahan dan pematangan akhir. Varieti matang awal merangkumi tempoh dari percambahan hingga penuaian dari 80 hingga 100 hari. Varieti pematangan pertengahan dianggap dengan musim tumbuh dari 100 hingga 130, dan pematangan lewat dari 130 hingga 145 hari.

Tanah untuk bit di ladang terbuka

Tanah untuk tumbuh bit mestilah longgar, kaya dengan humus dan bahan organik. Di tanah berat dan tanah liat, bit mengurangkan hasil dengan ketara, dan tanaman akar mengambil bentuk yang jelek. Dalam penggiliran tanaman, bit dapat dikembalikan ke tempat asalnya dalam 3-4 tahun. Pendahulu terbaik untuknya adalah kekacang, kentang, timun dan tomato. PH optimum ialah 6.0-7.0. Tanah berasid yang berlebihan menyebabkan kerosakan pada inti oleh reput, dan tanah beralkali menyebabkan pengembangan sistem akar yang buruk dan, sebagai akibatnya, penurunan hasil.

Menyemai bit di tanah terbuka

Tempoh untuk menyemai bit di Rusia tengah adalah dekad ketiga April - dekad pertama bulan Mei, ketika tanah memanaskan pada kedalaman menyemai 6-8 ° C. Pada kelembapan optimum, anak benih muncul pada hari ke-4 dan ke-5 dan dapat menahan penurunan suhu sementara hingga -1-2 ° C.

Kedalaman menyemai di tanah liat berpasir dan berpasir adalah dari 3 hingga 4 cm, di tanah liat dari 2.5 hingga 3 cm. Jarak di baris tidak boleh kurang dari 25 cm, dan di antara tanaman akar sekurang-kurangnya 10 cm. Setelah menyemai, tanah mesti dipadatkan, untuk menyentuh tanah dengan lebih baik dengan benih dan munculnya pucuk yang lebih ramah dan awal .. Pada musim bunga yang sejuk atau, sebaliknya, pada tanaman yang sangat kering, mereka ditutup dengan filem, dan ketika pertama pucuk muncul, ia dikeluarkan.

Penyakit dan perosak bit

Penyakit utama bit adalah cercospora, phomosis, cendawan dan karat. Apabila penyakit muncul, tanaman dapat dirawat dengan persiapan "HOM" atau "campuran Bordeaux".

Perosak utama yang merosakkan tanaman bit termasuk: kutu bit, pemakan akar, lalat bit, nematoda, cacing wayar, kutu bit. Sekiranya ambang ekonomi bahaya perosak terlampaui, rawatan dengan penyediaan racun serangga sistemik harus dilakukan.

Semua rawatan dengan produk perlindungan tanaman kimia dilakukan selewat-lewatnya 30 hari sebelum penuaian.

Berapa kerap menyiram bit di luar rumah

Beetroot adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan. Berapa kerap diperlukan penyiraman bit di ladang terbuka secara langsung bergantung pada jumlah pemendakan. Kekurangan air menyebabkan kemerosotan kualiti tanaman akar, menjadikan bit kasar dan pahit rasanya, dan dapat menyebabkan keretakan. Penyiraman bit pertama mesti dilakukan setelah penipisan pertama, dan penyiraman berikutnya setelah seminggu, dengan kadar penggunaan 10 hingga 12 liter per meter persegi. Agar tanaman akar disimpan dengan lebih baik, penyiraman dihentikan 10 hari sebelum penuaian.

Gaun bit di ladang terbuka

Semua orang tahu apa itu bit: tumbuh dan menjaga di ladang terbuka juga memerlukan makanan. Bit seperti tanah yang disenyawakan dengan baik, tetapi baja dan kompos tidak boleh digunakan segera sebelum menanam. Adalah baik untuk menggunakan baja organik pada musim gugur, untuk menggali, atau untuk tanaman sebelumnya. Pemberian makanan pertama dapat dilakukan dengan baja organik dan baja mineral kompleks. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan larutan mullein atau kotoran ayam atau nitrofosfat.

Makanan kedua dilakukan dengan fosforus-kalium, setelah 2-3 minggu. Sebaiknya gunakan baja yang merangkumi unsur surih seperti boron, mangan, magnesium, zink.

Pemberian makan ketiga dilakukan juga dengan baja fosforus-kalium dalam fasa menutup puncak di lorong.

Pembersihan dan penyimpanan tanaman akar

Menuai bit diperlukan dalam cuaca kering. Perkara utama adalah tidak mencederakan kulit nipis ketika memotong bahagian atasnya, kerana kelembapan menguap dengan kuat melalui luka dan pelbagai jenis bakteria menembus, yang menyebabkan kemerosotan menjaga kualiti tanaman akar. Bit harus dikeringkan dengan baik di tempat teduh dan seluruh bahagian bumi harus dibersihkan. Lebih baik menyimpan bit di pasir, di dalam kotak kering atau lubang pada suhu 0 hingga 2 ° C.


Penuaian dan penyimpanan

Bit awal dicabut apabila akarnya lebih besar dari diameter 6 cm, tetapi dapat dimakan lebih awal. Tetapi varietas akhir, yang akan disimpan pada musim sejuk, dituai apabila daunnya menjadi kuning, kering, dan jatuh ke tanah. Sekiranya daun mula kering, dalam seminggu anda perlu memilih tanaman.

Pada hari kering yang kering, bit dipotong dengan rumput kering, dibawa keluar, dan dibiarkan kering di katil taman. Kemudian mereka dipotong atau dirobek dengan tangan (kaedah ini dianggap kurang menyakitkan), meninggalkan sekurang-kurangnya 2.5 cm tangkai daun, diasingkan dari sisa-sisa bumi, disusun.

Bit yang akan disimpan untuk waktu yang lama dikeringkan di udara segar di bawah bumbung atau di bilik yang berventilasi. Dan kemudian mereka sudah dipindahkan ke tempat di mana ia akan disimpan pada kelembapan 90% dan suhu 0 hingga +2 darjah. Tanaman akar disimpan di dalam kotak kayu atau bahkan plastik, untuk pemeliharaan yang lebih baik, ia disalurkan dengan kapur atau hanya ditaburkan dengan pasir.


Tonton videonya: EKOPETAN: Bentang Alam Pedesaan dan Keragaman Agroekologi Melani Abdulkadir S


Artikel Sebelumnya

The Tagghjate

Artikel Seterusnya

Penanaman Benih Chive: Petua Menanam Biji Bawang Dari Benih